Cabinas para secado de alimentos - tipo S
CABINAS DE SECADO
Cabinas para secado de alimentos - tipo S
Página disponible sólo en polaco e inglés
Armario de secado para frutas, verduras, hongos, chips, productos semielaborados sueltos, gránulos.
APLICACIONES
- Productos alimentarios y agrícolas
VENTAJAS
- Alta eficiencia y alta calidad de la carga secada
- Control sencillo del proceso de secado
- Fácil carga y descarga de la carga
- Bajos costes de operación
Bandeja – estructura de acero inoxidable, chapa perforada (agujeros 10 x 10 mm), resistente a ácidos, profundidad de la bandeja 40 mm. Pago adicional.
Diseño de la cabina – autoportante, fabricada en chapa de acero, doble pared rellena con aislamiento térmico, galvanizada; pintada, soldada; puertas de dos hojas con cerradura. Equipamiento interno de la cabina – fabricado en acero.
Colocar el armario sobre una superficie nivelada, comprobar el nivel en el suelo, montar el conducto espiral en la rejilla de ventilación y luego conectar el armario a un enchufe de 230 V.
ARMARIOS PARA SECADO DE ALIMENTOS – tipo S | |||||||||||||
| No. | Tipo 230V, 50Hz | Dimensiones (mm) | Potencia kW | Temp. máx. de la cámara °C | Ventilador | Presión estática Pa | Volumen de la cámara m³ | Peso kg | |||||
| B | G | H | Ø | Potencia W | m3/h | ||||||||
| 1. | S-100 | 1040 | 620 | 1825 | 100 | 1,5 | 50oC * | 55 | 270 | 68 | 1,1 | 102 | Certificado Higiénico, Certificado de Calidad Sanitaria, CE, B |
* opcionalmente 60 °C en una versión modificada
DATOS DE LA CABINA FABRICADA POR ZPUG IZOTERMA | ||||||||||
| No. | Tipo 230V, 50Hz | Construcción de la secadora | Dimensiones de las bandejas mm | Núm. de bandejas uds. | Capacidad – litros | Superficie – m² | Peso de la bandeja kg | Temp. alcanzada en el tiempo °C/min.. | ||
| Por bandeja | 15 bandejas | Por bandeja | 15 bandejas | |||||||
| 1. | S-100 | aislada térmicamente | 40×800 x550 | 15 | 17,3 | 260 | 0,43 | 6,5 | 2,6 | 50/25 (temp. ambiente 20 °C) |
Izoterma – BZ2 – Controlador electrónico e intuitivo para programar: tiempo (24 horas, cada 30 min) y temperatura (de 10 °C a 50 °C). Incluye indicador de humedad.
CE B, Certificado Higiénico, Declaración de Conformidad, Certificado de Calidad Sanitaria NIH en Varsovia.
El armario debe transportarse en posición vertical – (posición de trabajo) sobre un pallet Euro, sin apilar los armarios en altura. Se debe tener en cuenta que tanto el transporte como el almacenamiento del producto deben realizarse de manera segura, y que el área de almacenamiento no esté húmeda, sin riesgo de daños mecánicos (durante la colocación, movimientos descontrolados, golpes, vuelcos, etc.). Aparte de esto, no existen recomendaciones específicas sobre almacenamiento y transporte seguro.
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